Il giorno di recupero non è facoltativo . E’ necessario .
I motivi principali sono i seguenti :
• Ci permette di riparare i danni muscolari provocati dall’allenamento intenso
• Abbassa i livelli di cortisolo
• Ripristina i livelli di glicogeno muscolare
• Ripristina i livelli di fluidi corporei
• Previene il burnout mentale ( senso di assuefazione ad un’attività)
• Riduce il rischio di overtraining e infortuni
COSA FARE CON LA DIETA ?
• Mangiare pulito , è sempre la regola principale : i muscoli sono affamati e stanchi , e necessitano di energia pulita.
• Abbassiamo leggermente i carboidrati ,per tenere a bada l’insulina e assumiamo piu’ fibre, semplicemente sostituendo a pasta / riso / pane / patate , i legumi , pasta di legumi o pseudocereali come quinoa, amaranto , teff, grano saraceno.
• A colazione , e possibilmente a stomaco vuoto , facciamo il carico di antiossidanti , vitamine e minerali ,con centrifugati / estratti/ frullati di frutta e verdure.
• Beviamo molto , meglio acqua ricca di Bicarbonati
• Manteniamo lo stesso apporto proteico, anzi aumentiamo leggermente i grassi , in quanto a riposo il muscolo utilizza tendenzialmente questo substrato energetico . Per farlo al meglio orientiamo la nostra scelta su secondi piatti come : uova, salmone, Sgombri , formaggio Grana o Parmigiano , Asiago , Caprini o Primo sale, e tagli di carne come hamburger, carne macinata, speck , fusi di pollo , sovra coscio
• Evitiamo alimenti pesanti , e cotture elaborate , che appesantiscono gli organi emuntori.
COSA FARE CON IL CORPO ?
• Il giorno dopo l’allenamento intenso , praticare un allenamento blando , aiuta il corpo a scaricare la fatica accumulata e a sciogliere i muscoli.
• Bene sarebbe riprendere l’allenamento blando , anche dopo 48 ore di riposo. Il nostro corpo infatti , accusa il colpo, non il giorno dopo un allenamento pesante , ma dopo 48 ore , a causa della diminuzione dei livelli di testosterone e un aumento dell’insorgenza dei DOMS .
• Prediligere , attività di mobilità articolare, allungamento e stretching , o semplicemente hobby rilassanti, senza troppo stress per il corpo . Ricordiamo che i muscoli crescono a riposo.
Ricordate che il muscolo si consuma negli allenamenti , si nutre a tavola, e cresce nel letto .
Buon RestDAY!
PER I BAMBINI
Siamo nel periodo di Natale. Tutti abbiamo diritto ad un po’ di riposo , anche i più piccoli .
Proprio perché , la scuola è chiusa , vi chiedo un aiuto !
Abbiamo un problema, ed il nostro amico Babbo Natale, dovrebbe indossare la sua divisa. Durante l’anno però, ha mangiato un po’ troppo e ha fatto poco sport !!!
La divisa non gli entra più ! Dobbiamo aiutarlo !
Io ho bisogno di un campione che mi aiuti a far dimagrire Babbo Natale.
Che consigli daresti a Babbo Natale per il suo super pancione ?
– Compila una lista di consigli alimentari sul tuo quaderno , una guida per Babbo Natale che lo aiuti a mangiare bene e a muoversi un po’ di più!!!!
– Prima delle Vacanze , porta il quaderno al tuo allenatore
– Passerò io a ritirarli , analizzerò a fondo i consigli per Babbo Natale, e cercheremo di aiutarlo insieme
– L’idea più originale e giusta , verrà premiata !!!
Lo sai che è ghiotto di Biscotti ? Che ne dici di preparagli dei biscotti BUONI E LEGGERI per la notte di Natale ?
Ti lascio una ricetta buonissima. Preparali con la mamma , e assaggiali. Babbo Natale apprezzerà il tuo regalo . Lui non ama molto i biscotti che si acquistano al supermercato .
I BISCOTTI DI SANTA CLAUS : CECI E CIOCCOLATO
Ingredienti per 7 biscotti :
110 gr di ceci precotti
Mezza banana ( o 10 ml di miele)
15 gr di burro di arachidi
50 ml di latte di mandorle ( o a scelta)
7 gr di cioccolato fondente a scaglie
Pizzico di sale
Procedimento:
Unisco gli ingredienti in un mixer ;
Stendo l’impasto a forma di biscotto su carta da forno
Aggiungo sulla superficie le scaglie di cioccolato
Inforno a 180 gradi , in forno pre- riscaldato per 20 minuti.